Gâteau brioché aux quetsches
Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) - 10 g de levure de boulanger - 100 g d’eau - 300 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 30 g de sucre en poudre - 3 oeufs - 100 g de beurre mou - 15 g de perles...
View ArticleEtoiles sablées à la cannelle
Ingrédients (pour une 40aine de petites étoiles) Les sablés - 200 g de farine - 1 pincée de sel - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de cacao Vanhouten - 1 cuillère à café de...
View ArticleRiz au lait à la cannelle
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) - 150 g d’eau - 600 g de lait - 100 g de riz rond - 1 bâton de cannelle - 60 g de sucre - 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide - 2 œufs - cannelle en poudre...
View ArticleMuffins aux prunes
Ingrédients (pour 10 muffins): - 130 g de farine - 1/2 sachet de levure - 80 g de poudre d’amandes - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de sucre à la cannelle (ou sucre nature + 1 cc de cannelle en...
View ArticleTarte fine aux pommes et à la cannelle
Ingrédients (pour 8 personnes) La pâte sablée: pour la faire maison, c’est ici. La garniture – 4 belles pommes Boskoop – sucre en poudre – cannelle en poudre – gelée de pomme Recette: 1) Préparer la...
View ArticleZimststerne –étoiles à la cannelle
Ingrédients (pour une 40 aine d’étoiles) – 3 blancs d’oeufs – 250 g de sucre glace – 300 g de poudre d’amandes – 2 g de cannelle en poudre – 1 zeste de citron – sucre en poudre Recette: 1) Tamiser le...
View ArticleRoulés à la cannelle Thermomix
Ingrédients (pour 15 à 20 roulés) Les roulés – 140 g de lait – 1 sachet de levure de boulanger déshydratée – 40 g de sucre en poudre – 40 g de sucre à la cannelle – 75 g de beurre – 1 oeuf – 500 g de...
View ArticleCheesecake à l’ananas et à la cannelle sans cuisson
Ingrédients (pour 8 personnes) Le biscuit – 150 g de Petits Beurres – 60 g de beurre – 20 g de sucre à la cannelle La garniture – 4 feuilles de gélatine – 20 cl de jus d’ananas – 6 cuillères à soupe de...
View ArticleMuffins marbrés au café
Ingrédients (pour 9 muffins) – 100 g de beurre mou – 100 g de sucre en poudre – 2 oeufs – 150 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 2 cuillères à café d’expresso intense en poudre – 1 cuillère à...
View ArticleCookies cranberries chocolat blanc et cannelle
Ingrédients (pour 15 cookies): 100 g de beurre mou 40 g de sucre à la cannelle 60 g de cassonade 1 œuf 1 pincée de sel 160 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de chocolat blanc...
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